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Ormeaux aux naturel, aux deux Sauces, Crémée et à la Dulse
L'Ormeau est un des mets les plus raffinés de la gastronomie française. Il est rare, sa pêche est très contrôlée, on le cuisine pour les moments d'exception. Voici une recette facile pour une entrée originale et qui étonnera vos gourmets. La cuisson des ormeaux est...
Saint Pierre à la Vapeur, Condiment Sucré Salé de Mangue au Miso
Le Saint Pierre est sans doute l'un des meilleurs poissons qui soient. Sa chair est très fine, exceptionnelle, surtout si on la garde bien ferme en le cuisant à point. Ici j'ai opté pour une cuisson à la vapeur, puis j'ai préparé un condiment sucré salé de mangue et...
Palourdes au four farcies en persillade
Recette de palourdes savoureuse et gourmande facile à réaliser avec une livraison à domicile de produits frais en provenance de le Bretagne. Avec le site www.luximer.com, profitez d"une livraison en circuit court de produits de la mer, du pêcheur breton au...
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Basé à Saint-Quay-Portrieux, Luximer est un professionnel de la vente en ligne des produits de la mer et compte aujourd’hui plus de 30 000 clients. Tous les jours, nous proposons des produits frais issus de la pêche locale et responsable en direct de nos ports bretons.
Crée par des professionnels de la mer, désireux de proposer des produits frais et de haute qualité. Luximer répond à une demande de plus en plus forte du consommateur de s’approvisionner en circuit court.
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