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Risotto fruits de mer et Nori

par Luximer | Avr 1, 2011 | Plaisirs de l'assiette, Recettes avec des algues

Recette pour 4 personnes – Préparation : 45min – Cuisson : 5 min   Ingrédients : 200g d’Emmental 300g de riz arborio (spécial risotto) 40cl de bouillon de légumes ou de crustacés 200g de fruits de mer au choix (moules, coques, crevettes, palourdes,...

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