par Luximer | Avr 30, 2026 | Poissons, coquillages et crustacés
Les coquillages méconnus fascinent les pêcheurs depuis des générations, pourtant les coquillages méconnus restent largement ignorés du grand public. Ainsi, ils continuent de vivre dans l’ombre des huîtres, des moules ou des coquilles Saint-Jacques, alors qu’ils...
par Luximer | Avr 13, 2026 | Nos astuces
Vous vous demandez comment ouvrir une praire sans difficulté et sans vous blesser ? Bonne nouvelle : comment ouvrir une praire est plus simple qu’il n’y paraît, à condition d’avoir la bonne technique et les bons gestes. Ce coquillage délicieux mérite une ouverture...
par Luximer | Sep 1, 2012 | Poissons, coquillages et crustacés
Les ormeaux sont de retour dans les filets de Luximer… Ce mollusque aux allures d’escargot plat est souvent méconnu et pourtant qu’est ce qu’il est savoureux : un régal ! … Luximer Magazine vous en dit + sur l’oreille de mer !...
