• Blog
  • À propos
  • Acheter en ligne
Ravioli d’araignée de mer pochés dans un bouillon d’étrilles, minestrone de radis et navets

Ravioli d’araignée de mer pochés dans un bouillon d’étrilles, minestrone de radis et navets

par Luximer | Août 4, 2015 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de fruits de mer

Pour 8 personnes – préparation : 45 min – cuisson : 1 h 30 Ingrédients : 200 g de farine T0.0 2 œufs sel 200 g de chair d’araignée 10 g de pâte de citron confit 50 g de châtaignes 1/4 botte de ciboulette ciselée 1 kg d’étrilles 1 fenouil 1 oignon...

Articles récents

  • Églefin en croûte d’olives et basilic
  • Cuisson du lieu jaune : comment réussir un lieu jaune entier ou en filet ?
  • Idées cadeaux de la mer pour la fête des pères
  • Port de pêche Saint-Quay-Portrieux : joyau de la Bretagne
  • Des madeleines en forme de coquilles Saint-Jacques

LUXIMER
Terre plein du nouveau port
22410 SAINT-QUAY-PORTRIEUX

contact@luximer.com

  • Blog
  • À propos
  • Conditions d’utilisation
  • Mentions légales
  • Plan du site
Facebook
Instagram
youtube
NextoYou
Acheter en ligne