par Luximer | Jan 23, 2013 | Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
La conservation des produits de la mer peut-être un véritable casse-tête. Ces produits très fragiles demandent une attention toute particulière. Luximer Magazine vous révèle les points clés à prendre en compte pour une conservation réussie. Les bons gestes pour bien...
par Luximer | Juil 25, 2011 | Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
Les sushis : Quesako ? Le sushi (??) est très certainement l’emblème de la cuisine japonaise. Contrairement aux idées reçues, le sushi n’est pas une préparation à base de poisson mais une préparation à base riz. Ce riz est ensuite associé à de l’algue (le nori) et au...
