par Luximer | Mar 11, 2026 | cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de fruits de mer
Les amateurs de produits de la mer sont toujours à la recherche de façons originales de cuisiner les crevettes roses. Chez Luximer Magazine, nous avons sélectionné pour vous des recettes qui vont révolutionner vos apéros et vos dîners en bord de mer. Fines, sucrées et...
par Luximer | Mar 7, 2026 | cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de fruits de mer
Le homard grillé reste l’une des cuissons les plus appréciées car elle préserve toute la saveur iodée et la texture ferme de la chair. La version provençale ajoute une note méditerranéenne irrésistible : les herbes aromatiques, l’ail et le citron se marient à...
par Luximer | Mar 3, 2026 | cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
Découvrez 3 sauces à faire à la maison pour poissons blancs qui transformeront vos repas de mer en délices gastronomiques. Recettes simples pour sublimer cabillaud, lieu ou sole avec des sauces à faire à la maison pour poissons blancs. Pourquoi choisir des sauces...
par Luximer | Fév 24, 2026 | cuisine, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés
Réveillez vos filets : l’art de napper le poisson blanc Le poisson blanc (cabillaud, bar, dorade ou lieu jaune) est la toile vierge parfaite de la gastronomie marine. Si sa chair fine est délicieuse nature, le secret des grands chefs réside souvent dans...
par Luximer | Fév 19, 2026 | Blog, cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette
Savourez l’océan : nos secrets pour des huîtres toujours fraîches Vous venez de recevoir votre colis de la mer et vous vous demandez comment conserver vos huîtres de manière optimale avant le repas ? C’est une question cruciale, car la qualité de la dégustation...
par Luximer | Fév 16, 2026 | cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de poisson
Le cabillaud est l’un des poissons préférés des Français, et pour cause : sa chair blanche, fine et sans arêtes est parfaite pour préparer des plats savoureux, légers et rapides. Que vous soyez pressé en semaine ou à la recherche d’une recette simple pour recevoir, il...