par Luximer | Fév 6, 2026 | cuisine, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de poisson
Les bouchées au saumon faciles sont la solution parfaite pour préparer un apéritif chic sans complication. Cette recette simple met en valeur le saumon fumé artisanal Luximer à travers une préparation rapide, accessible et savoureuse. Idéales pour un apéritif, un...
par Luximer | Jan 27, 2026 | cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson
Les meilleurs accompagnements des produits de la mer permettent de sublimer poissons, crustacés et fruits de mer tout en apportant équilibre et saveurs à vos plats. Que ce soit pour un plateau de fruits de mer, un homard grillé ou un filet de bar, choisir le bon...
par Luximer | Jan 20, 2026 | Blog, La mer et les marées, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Produits santé
Le poisson occupe une place essentielle dans une alimentation équilibrée. Il apporte des protéines de haute qualité, des acides gras bénéfiques et de nombreux micronutriments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Cependant, tous les poissons ne...
par Luximer | Jan 6, 2026 | Blog, cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de poisson
Le guide complet pour une cuisson parfaite La cuisson du poisson est souvent redoutée : trop cuit, il devient sec ; pas assez, il perd en saveur. Pourtant, avec les bonnes techniques, cuire le poisson devient simple, rapide et inratable.Dans ce guide complet, Luximer...
par Luximer | Oct 14, 2025 | Actualités, cuisine, La pêche et vous, Le monde marin, Non classé, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de fruits de mer, Vie de marin
Découvrez la coquille Saint-Jacques fraîche de la baie de Saint-Brieuc, issue d’une pêche durable. En vente directe du port sur Luximer ! Ne manquez pas l’arrivée tant attendue de la coquille Saint-Jacques fraîche sur les étals ! Depuis mardi et jusqu’au 15 mai...
par Luximer | Sep 30, 2025 | Actualités, cuisine, La mer et les marées, La pêche et vous, Le monde marin, Loisirs, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson
Que ce soit pour un dîner raffiné ou un repas de fête, ces recettes feront sensation auprès de vos convives. Découvrez nos créations ! La coquille Saint-Jacques est un produit d’exception, symbole de fraîcheur et de savoir-faire des pêcheurs locaux. Chez Luximer, nous...