par Luximer | Sep 13, 2025 | Blog, La pêche et vous, Le monde marin, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Produits santé, Recettes de fruits de mer
La praire est un coquillage méconnu mais très apprécié des amateurs de fruits de mer. Plus rare que la palourde, elle se distingue par sa chair fine et iodée. Avec le retour de la saison de pêche, il est temps de redécouvrir ce produit de la mer délicat et savoureux....
par Luximer | Sep 10, 2025 | Actualités, Blog, cuisine, Evènements, La mer et les marées, La pêche et vous, Le monde marin, Loisirs, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson, Vacances à la mer, Vie de marin
La France possède un littoral riche et varié, bordé par la Manche, l’Atlantique et la Méditerranée. Depuis des siècles, ses ports de pêche rythment la vie des marins, nourrissent les marchés et transmettent un patrimoine unique. Découvrons ensemble quelques-uns des...
par Luximer | Sep 5, 2025 | Blog, cuisine, La pêche et vous, Le monde marin, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson
En septembre, la rentrée ne concerne pas seulement les écoliers. La mer aussi a son propre rythme ! Les saisons influencent fortement la disponibilité et la qualité des poissons, coquillages et crustacés. Pour déguster des produits de la mer au meilleur de leur...
par Luximer | Août 19, 2025 | Blog, cuisine, Le monde marin, Loisirs, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson, Vacances à la mer
Apéritifs dînatoires iodés pour cet été – La série gourmande de l’été commence ! Envie de fraîcheur, de saveurs marines et d’idées originales pour vos apéros estivaux ? Cette série est faite pour vous ! Au menu : 4 recettes iodées, créatives et ultra gourmandes...
par Luximer | Août 17, 2025 | Blog, La mer et les marées, La pêche et vous, Le monde marin, Loisirs, Non classé, Poissons, coquillages et crustacés, Vie de marin
Sur les étals ou en ligne, on trouve aujourd’hui aussi bien des poissons sauvages que des poissons d’élevage. Mais quelles sont les vraies différences entre ces deux types de produits ? Goût, texture, nutrition, environnement… Chez Luximer, nous vous aidons à faire le...
par Luximer | Août 14, 2025 | Actualités, Blog, cuisine, La pêche et vous, Le monde marin, Loisirs, Non classé, Plaisirs et bons plans marins
Découvrez les huîtres élevées par nos ostréiculteurs de La Paimpolaise du Large. Entre savoir-faire, respect des traditions et richesses naturelles de la baie de Paimpol en Bretagne, succombez à leur goût unique Une passion depuis 1934 Une entreprise locale pour...
