par Luximer | Juin 20, 2025 | Actualités, Blog, cuisine, La pêche et vous, Le monde marin, Loisirs, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de poisson
Alors que les océans subissent une pression croissante, de plus en plus de consommateurs se tournent vers des produits de la mer issus de la pêche responsable. Et c’est une excellente nouvelle, car ce choix a un impact direct sur la préservation des ressources marines...
par Luximer | Juin 6, 2025 | Action, Actualités, Blog, La pêche et vous, Loisirs, Non classé, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson
Idées de recettes – BY LUXIMER Idées de cadeaux – BY LUXIMER Plateaux de fruits de mer : (« Le Royal de Bretagne » et/ou « Le Gourmet ») Bon cadeau produits de la mer (30€, 50€, 80€, 100€, 150€) Coffret cadeau de luxe – Homard et Champagne...
par Luximer | Juin 3, 2025 | cuisine, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de poisson
Dans cette vidéo, découvrez comment réussir une aile de raie sauce aux câpres avec une cuisson parfaite et une sauce beurre citron câpres gourmande. Recette facile en vidéo ! Ingrédients (pour 2 personnes) : – 2 ailes de raie pelées (environ 150-180 g...
par Luximer | Avr 22, 2025 | Blog, cuisine, Non classé, Recettes de poisson
Dans cette vidéo découvrez : – Comment associer courgette, carotte et bouillon de légumes – Comment cuire des encornets à la poêle – Comment ajouter votre touche personnelle avec du persil, de l’ail et du citron Les encornets Luximer,...
par Luximer | Avr 12, 2018 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson
Voilà une recette express qui est aussi délicieuse que rapide à préparer ! Joker pour Pâques ! Et si on laissait les agneaux tranquilles ? Ces Filets de Turbot seront aussi festifs qu’un gigot mais aussi bien meilleurs pour vos artères ! Et on ne passe pas...
par Luximer | Mar 19, 2018 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson
Cette recette est pour ceux qui craignent les arêtes ! La roussette n’en a pas, elle présente juste un cartilage central, qu’ici on retire. Les cassolettes sont composées d’une blanquette de roussette servie en tronçons débarrassés du cartilage, avec...