par Luximer | Déc 11, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de coquillages et crustacés Candidate : Jennyfer – Retrouvez son blog : http://lacuisinequotidienne.over-blog.fr Ingrédients pour 2 personnes : Des crevettes 2 carottes huile d’olive 40 cl d’eau 1 Badiane 1 pincée de...
par Luximer | Déc 11, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de Poisson Candidate : Sophie Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de calamars moyens (poids net, nettoyés) 1 petit morceau de piment rouge, vert ou d’Espelette c’est comme vous aimez 1 gousse d’ail hachée finement...
par Luximer | Déc 11, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de Coquillages et Fruits de mer Candidate : Anaïs – Retrouvez son blog :www.anaiscuisine.fr Ingrédients pour 6 personnes : 2 beaux pavés de saumon 1 échalote 1 cuillère à café de gingembre en poudre (ou râpé) 1 à 2 cuillères à...
par Luximer | Déc 11, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Laurence – retrouvez son blog : www.lapopottealolo.com Ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux filets poisson surgelé 30 g de beurre 60 g de gruyère rapé 50 ml de crème fraiche 25 ml de whisky sel poivre,...
par Luximer | Déc 11, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Chloé – Retrouvez son blog : http://mongraindsel.blogspot.fr Ingrédients pour 2 personnes : 1 grande tranche de saumon fumé 80g de mascarpone œuf ¼ de baguette de pain 1 c à soupe de jus de citron...
par Luximer | Déc 6, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Andrée – Retrouvez son blog : http://latabledamelie.blogspot.fr/ Ingrédients pour 4 personnes 800 g de bar 8 gambas crues 1 blanc d’œuf 20 g de beurre fondu 20 g d’Arënkha (œufs de harengs fumés) 8 brins de...