par Luximer | Fév 10, 2026 | cuisine, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
Découvrez dans ce tuto deux techniques simples pour vider vos encornets et les découper en lamelles ou en anneaux ! Ingrédients / matériel : – Encornets frais – Un couteau ou une paire de ciseaux – Un couteau plat (facultatif) Préparation rapide – Encornet en...
