par Luximer | Déc 20, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
EDIT DU 19/12/12 : Les gagnantes sont Valérie et ses huitres terriennes chaudes (moyenne 22/30) pour la catégorie « recettes de coquillages et crustacés » et Cathy et son crumble de cabillaud (moyenne 23.33/30) pour la catégorie « recette de poisson ». Un grand BRAVO...
par Luximer | Avr 1, 2011 | Plaisirs de l'assiette, Recettes avec des algues
Recette pour 4 personnes – Préparation : 45min – Cuisson : 5 min Ingrédients : 200g d’Emmental 300g de riz arborio (spécial risotto) 40cl de bouillon de légumes ou de crustacés 200g de fruits de mer au choix (moules, coques, crevettes, palourdes,...