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CONCOURS DE CUISINE 2012 ! (RESULTATS)

CONCOURS DE CUISINE 2012 ! (RESULTATS)

par Luximer | Déc 20, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins

EDIT DU 19/12/12 : Les gagnantes sont Valérie et ses huitres terriennes chaudes (moyenne 22/30) pour la catégorie « recettes de coquillages et crustacés » et Cathy et son crumble de cabillaud (moyenne 23.33/30) pour la catégorie « recette de poisson ». Un grand BRAVO...

Risotto fruits de mer et Nori

par Luximer | Avr 1, 2011 | Plaisirs de l'assiette, Recettes avec des algues

Recette pour 4 personnes – Préparation : 45min – Cuisson : 5 min   Ingrédients : 200g d’Emmental 300g de riz arborio (spécial risotto) 40cl de bouillon de légumes ou de crustacés 200g de fruits de mer au choix (moules, coques, crevettes, palourdes,...

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LUXIMER
Terre plein du nouveau port
22410 SAINT-QUAY-PORTRIEUX

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