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Velouté d’avocat et chaire de tourteau

Velouté d’avocat et chaire de tourteau

par Luximer | Août 11, 2015 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer

Pour 2 personnes – préparation : 10 min – cuisson : 10 min Ingrédients : Huile d’olive – 5 cuillères Gousse de vanille – 1 petite Piment d’Espelette – 1/2 cuillère à café Bouillon de légume – 30 cl Avocats – 250 g...
Millefeuille de tourteau aux herbes fraîches facile et délicieux

Millefeuille de tourteau aux herbes fraîches facile et délicieux

par Luximer | Août 11, 2015 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de fruits de mer

Pour 6 personnes – préparation : 15 min – cuisson : 20 min Ingrédients : 1 tourteau de 2 kg ou 600 g de chair de tourteau 4 feuilles de brick coupées en 6 (à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre) 1 cuillère à soupe environ de...

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LUXIMER
Terre plein du nouveau port
22410 SAINT-QUAY-PORTRIEUX

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