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Sole au Four, fondante, sans beurre…

Sole au Four, fondante, sans beurre…

par Luximer | Mar 12, 2018 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson

La sole est un poisson d’un parfait raffinement, à la chair fine, subtile et douce… ! Ingrédients pour 4 personnes : Une sole de 500 gr parée 60 gr de farine T65 Huile d’olive bio de première pression à froid 2 échalotes Sel et poivre du moulin...

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