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Pavé de lieu jaune en croûte de chorizo

par Luximer | Mai 15, 2012 | Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson

Pour 4 personnes – Préparation : 20min – Cuisson : 10min    Ingrédients : 4 pavés de lieu jaune 125g de chorizo 125g de chapelure 50g de parmesan 75g de beurre 5cl d’huile d’olive   1- Faites fondre le beurre. 2- A l’aide d’un robot...

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