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Noix de Saint Jacques sur lit de poireaux

Noix de Saint Jacques sur lit de poireaux

par Luximer | Nov 3, 2016 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer

Préparation : 10 min – Cuisson : 5 min Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques 8 poireaux moyens 25 cl de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc 1 CS d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : 1- Lavez les poireaux et émincez la moitié, puis faites-les suer. 2- Coupez...

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