par Luximer | Avr 26, 2017 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés de saumon 4 pavés ou filets de cabillaud 8 dos de colin 4 poivrons rouges ou ( 2 rouges et 2 verts coupés en lamelles) 3 oignons 1 blanc de poireau coupé en 2 + quelques feuilles vertes 2 gousses d’ail dégermées 8 carottes...
par Luximer | Juil 4, 2013 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Recette pour 6 personnes -Préparation : 10 min – Cuisson : 10 min Ingrédients 600g de filets de saumon 20 Tranches de lard fumé 4 Courgettes 6 pincée de sel fin 6 tours de Moulin à poivre 6 brins de ciboulette 6 brins de cerfeuil 5 cl Huile d’olive 1...
par Luximer | Mai 23, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson
Pour 4 personnes – Préparation : 25min – Cuisson : 15min Ingrédients : 200g de saumon 150g de crevettes roses décortiquées 200g de filet de cabillaud 1 poireau 40g de farine complète 40g de chapelure 1 cuillère à café bombée de mélange d’épices cajun...
