par Luximer | Mar 17, 2025 | Non classé
Dans les Côtes-d’Armor, la baie de Saint-Brieuc abrite l’un des plus grands gisements de coquilles Saint-Jacques de France. Cette ressource précieuse, surnommée « l’or blanc », est exploitée avec rigueur pour assurer sa pérennité. Grâce aux règles...
par Luximer | Mar 7, 2025 | Non classé
Le port de Saint-Quay-Portrieux : Une porte vers les îles et les croisières maritimes Le port de Saint-Quay-Portrieux, situé sur la côte bretonne, est bien plus qu’un simple point de départ pour les pêcheurs locaux. Il est également une véritable porte...
par Luximer | Fév 26, 2025 | Actualités, Blog, Evènements, Non classé
Pourquoi ne pas s’offrir une escapade gourmande en bord de mer ? Si vous êtes amateur de produits de la mer et de bonne ambiance, la Fête de la Coquille Saint-Jacques 2025 est l’événement à ne pas manquer ! Cette année, elle se déroulera les 26 et 27 avril...
par Luximer | Jan 10, 2025 | Algues et plantes marines, Blog, Non classé, Recette d'agar agar
En quoi consiste l’Agar-Agar ? Couramment utilisé en cuisine, l’Agar-Agar est une substance gélifiante à l’extrait d’algues rouges. Adaptable à tout type de plat, cette poudre sera utile pour préparer vos desserts, vos gelées, vos confitures, etc. Sa plus grande...
par Luximer | Oct 30, 2024 | Blog, Non classé
– Les bienfaits des produits marins – Manger des produits de la mer, vous apportent énormément de bienfaits. Les produits marins apportent à votre corps des micronutriments qui aident le corps à renforcer son système immunitaire et musculaire. Le poisson...
