par Luximer | Nov 3, 2016 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer
Préparation : 10 min – Cuisson : 5 min Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques 8 poireaux moyens 25 cl de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc 1 CS d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : 1- Lavez les poireaux et émincez la moitié, puis faites-les suer. 2- Coupez...
par Luximer | Oct 18, 2013 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de fruits de mer
Recette pour 4 personnes – Préparation : 10min – Attente : 1h30min Ingrédients : 12 noix de saint-jacques le jus d’1/2 orange le jus d’1 citron 2 cuillères à soupe d’huile de noix 4 cuillères à soupe d’huile de colza (ou autre huile...
par Luximer | Jan 31, 2013 | Recettes de fruits de mer
Recette pour 4 personnes – Préparation : 15min – Cuisson : 15 min Ingrédients : 2 carottes 1 belle courgette 2 oignons 20 cl lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 200 g de nouilles chinoises (blé) 16 noix de saint-jacques 1 cuillère à café de...
par Luximer | Oct 4, 2012 | Evènements, Poissons, coquillages et crustacés, Vie de marin
1 : comme le 1er octobre 2012, la date de l’ouverture de la pêche à la coquille mais seulement sur le gisement secondaire. Pour le gisement principal l’ouverture aura lieu mi novembre. 9 : comme l’heure de début de pêche. Les lundis et mercredis,...
