par Luximer | Déc 6, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Carole – Retrouvez son blog : http://lacuisinederolly.over-blog.com Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 100g de carottes 100g champignons 50g céleri branche 1 petit poireau 1cs échalote 12cl...
par Luximer | Déc 6, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Sylvie – Retrouvez son blog : http://www.laviedechoupette.canalblog.com Ingrédients pour 2 personnes : 200g de dos de cabillaud 200g de bigorneaux 200g de praires 1 grosse pomme de terre Un pot de brandade de...
par Luximer | Déc 6, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de coquillages et crustacés Candidate : Annie Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pommes vertes Granny Smith 12 pinces de crabes à décortiquer 40 gr d’amandes éffilées 1 Echalote ½ Citron Jaune 1 grosse cuillère à soupe de mayonnaise 2 à...
par Luximer | Déc 6, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Annie Ingrédients pour 4 personnes : 8oogr de choucroute 1 à 2 oignons 1 tranche de lard Baies de genièvre, du cumin ,1 feuille de laurier, sel poivre 20cl de vin blanc sec (Riesling , Sylvaner) Graisse d’oie...
par Luximer | Déc 5, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de coquillages et crustacés Candidate : Cita – Retrouvez son blog : http://unzestedetoutencuisine.blogspot.com Ingrédients pour 4 personnes : 24 langoustines achetées fraiches de préférence Quelques branches de coriandre Pour la...
