par Luximer | Mai 29, 2025 | Actualités, Algues et plantes marines, Blog, cuisine, Evènements, La mer et les marées, La pêche et vous, Le monde marin, Loisirs, Non classé, Nos astuces, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Vie de marin
Le Seafood Expo Global 2025 s’est tenu du 6 au 8 mai à la Fira de Barcelone, réunissant plus de 2 000 exposants de 87 pays. Cet événement majeur a mis en lumière les dernières innovations et tendances du secteur des produits de la mer, notamment en matière de...
par Luximer | Mai 27, 2025 | cuisine, La pêche et vous, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
L’ormeau est un coquillage rare et raffiné, prisé pour sa chair tendre et délicatement iodée. Avant de le cuisiner ou de le déguster, il est essentiel de savoir comment ouvrir un ormeau correctement. Suivez ce tuto simple et rapide pour le préparer sans difficulté....
par Luximer | Mai 7, 2025 | cuisine, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Recettes de fruits de mer
Pourquoi apprendre à décortiquer un tourteau ? Le tourteau, aussi appelé crabe dormeur, est l’un des fruits de mer les plus appréciés pour sa chair savoureuse et iodée. Pourtant, beaucoup hésitent à en acheter entier de peur de ne pas savoir le décortiquer...
par Luximer | Avr 24, 2025 | Blog, cuisine, Non classé, Recettes de fruits de mer
Rechercher: Blog À propos Acheter en ligne Envie d’un plat authentique aux saveurs bretonnes ? Nos coques à la milanaise sont un vrai délice ! Que dites-vous d’une recette simple et prête à être dégustée 15 minutes plus tard ? Tout cela, sublimé par une sauce au...
par Luximer | Avr 22, 2025 | Blog, cuisine, Non classé, Recettes de poisson
Dans cette vidéo découvrez : – Comment associer courgette, carotte et bouillon de légumes – Comment cuire des encornets à la poêle – Comment ajouter votre touche personnelle avec du persil, de l’ail et du citron Les encornets Luximer,...
par Luximer | Avr 4, 2025 | Blog, cuisine
ENTRÉE Langoustines & Pistache Découvrez une entrée raffinée et pleine de fraîcheur avec notre recette de Langoustines aux Pistaches et Citrons ! Dans cette vidéo, nous vous guidons à travers la préparation de cette entrée élégante, qui marie harmonieusement les...
