par Luximer | Jan 23, 2013 | Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
La conservation des produits de la mer peut-être un véritable casse-tête. Ces produits très fragiles demandent une attention toute particulière. Luximer Magazine vous révèle les points clés à prendre en compte pour une conservation réussie. Les bons gestes pour bien...
par Luximer | Déc 20, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
EDIT DU 19/12/12 : Les gagnantes sont Valérie et ses huitres terriennes chaudes (moyenne 22/30) pour la catégorie « recettes de coquillages et crustacés » et Cathy et son crumble de cabillaud (moyenne 23.33/30) pour la catégorie « recette de poisson ». Un grand BRAVO...
par Luximer | Déc 19, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : Recette de coquillages et crustacés Candidate : Chellat – Retrouvez son blog : http://www.simplement-delicieux.com Ingrédients : une cinquantaine de crevettes 50 gr de beurre salé ( j’ai mis de l’huile d’olive ) 1 càs de...
par Luximer | Déc 19, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : Recette de poisson Candidate : Maïwenn – Retrouvez son blog : http://www.la-main-a-la-pate.fr Ingrédients : 1 kilo de saumon frais 2 blocs de pâte feuilletée Pour le fumet : 250g de crevettes 50g de vin blanc 300g de lait entier...
par Luximer | Déc 19, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : Recette de poisson Candidate : Sandrine – Retrouvez son blog : http://www.cuisinetcigares.com Ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg de poissons de roche (grondin, rouget, rascasse) Dont 6 filets de rouget, arrêtes retirées et récupérer...
par Luximer | Déc 14, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : Recette de poisson Candidate : Latifa Ingrédients : 2 belles daurade 2 tomates 1 gousse d’ail 1 citron herbes de provence 4 feuilles de laurier sel,poivre,poudre de piment fort l’huile d’olives Préparation : 1- Bien...
