par Luximer | Déc 5, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de coquillages et crustacés Candidate : Carmen – Retrouvez son blog : http://www.carmen-cuisine.com Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de noix de Saint jacques avec leur corail 4 échalotes 20 cl de crème fraîche liquide 25 g de...
par Luximer | Déc 5, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Carmen – Retrouvez son blog : http://www.carmen-cuisine.com Ingrédients : Pour la farce : 14 piquillos 4 dos de cabillaud (500 g) 300 g de gambas 1 oignon 4 gousses d’ail 50 g de riz Persil Gingembre (1 noisette)...
par Luximer | Déc 5, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : recette de poisson Candidate : Violette – Retrouvez son blog : http://la-table-de-vio.over-blog.com Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon crus 1 orange Noix de coco 2cs de jus d’orange 2cs de nuoc mam (sauce soja sucrée) 2cs...
par Luximer | Déc 4, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : Recette de coquillages et crustacés Candidate : Patricia – Retrouvez son blog : http://lecahierderecettesdepatou.over-blog.com/ Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de Saint-Jacques fraîches avec corail 1.5 kg de fenouil 1 botte de persil 10 cl...
par Luximer | Déc 4, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : Recette de poisson Candidate : Patricia – Retrouvez son blog : http://lecahierderecettesdepatou.over-blog.com/ Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de merlan 1 citron 2 cs d’huile d’olive 1/2 cs de sauce Worcestershire 2 petits...
par Luximer | Déc 4, 2012 | Concours de recettes 2012
Catégorie : Recette de coquillages et crustacés Candidate : Marianne de Concarneau – Retrouvez son blog : http://petitdelices.canalblog.com/ Ingrédients pour 2 Tournedos : 6 noix de saint jacques 2 tranches de lard Porto 10 cl de crème liquide Sel,...