par Luximer | Mai 16, 2013 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de fruits de mer
Recette pour 2 personnes – Cuisson : 20 min – Préparation : 40 min Ingrédients : 200 g de bigorneaux 50 g de lentilles corail 1 oignon 1 bouquets garni 50 g de beurre 5 cl de crème fraîche 1 échalote 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de cumin...
par Luximer | Mai 2, 2013 | Le monde marin, Poissons, coquillages et crustacés
Reine des plateaux de fruits de mer, star de l’assiette : en cassolette, en verrine, mijotée, en gratin ou simplement avec une mayonnaise, la langoustine on l’adore ! Peu exploitée avant la guerre, elle est aujourd’hui devenue une espèce réputée pour ses...
par Luximer | Avr 9, 2013 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Recette pour 4 personnes – Préparation : 10min – Cuisson : 25min Ingrédients : 400g de filets de plie (carrelet) une boule de mozzarella (125g) 250g de pâte feuilletée (ou une pâte feuilletée toute prête) 5g de basilic frais 2 œufs 20 cl de lait 8...
par Luximer | Avr 2, 2013 | Actualités, Evènements
Chez Luximer on aime les recettes faciles et pratiques pour toute la famille ! C’est donc tout naturellement que nous nous associons au blog PBMC ( www.pbmc-recettes.com) pour vous faire gagner des bons d’achat. Vous pourrez ainsi découvrir nos services de livraison à...
par Luximer | Jan 31, 2013 | Recettes de fruits de mer
Recette pour 4 personnes – Préparation : 15min – Cuisson : 15 min Ingrédients : 2 carottes 1 belle courgette 2 oignons 20 cl lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 200 g de nouilles chinoises (blé) 16 noix de saint-jacques 1 cuillère à café de...