par Luximer | Juin 15, 2012 | Actualités, Loisirs, Sports nautiques
L’année dernière déjà nous vous avions présenté la Solitaire du Figaro et son histoire. Cette année nous sommes fiers d’accueillir cette course mythique à Paimpol, la terre natale de Luximer. La Solitaire du Figaro – Eric Bompard Cachemire est une course...
par Luximer | Juin 14, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer
Pour 4 personnes – Préparation : 20 min – Cuisson : 10 min – Attente : 15min Ingrédients : 2 homards vivants de 700g 1 mangue 2 cuillières à soupe de basilic ciselé 2 cuillières à soupe d’huile d’olive Sel Citron 1-...
par Luximer | Juin 5, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Recette pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 20 min Ingrédients : 500g de carrelets entier 1 verre de riz spécial risotto (150 g environ) 1 oignon 1 cuillère à café de piment de cayenne 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...
par Luximer | Mai 30, 2012 | Plaisirs et bons plans marins, Vacances à la mer
Située dans le Morbihan, au large de Quiberon sur la côte Atlantique, cette île de 85km² se compose de 4 communes Bangor, Locmaria, Le Palais et Sauzon. Ses côtes découpées par l’érosion alternent...
par Luximer | Mai 23, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson
Pour 4 personnes – Préparation : 25min – Cuisson : 15min Ingrédients : 200g de saumon 150g de crevettes roses décortiquées 200g de filet de cabillaud 1 poireau 40g de farine complète 40g de chapelure 1 cuillère à café bombée de mélange d’épices cajun...
