par Luximer | Juil 20, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson
Pour 4 personnes – Cuisson : 20min – Préparation : 35min Ingrédients : 2 filets de bar de 400g 2 courgettes 200 g de crevettes 1 gousse d’ail Persil 1 cuillère à souche de piment de Cayenne 1 verre de vin blanc 4 cuillères à soupe d’huile...
par Luximer | Juil 13, 2012 | Actualités, Evènements, Loisirs, Vie de marin
Depuis 1992, 20ans déjà, Brest accueille tous les 4 ans des navires du monde entier au sein de son port. Marine nationale, narine marchande, navigation de plaisance, pêche, sport nautique : des navires de tous horizons sont réunis dans la rade de Brest. A chaque...
par Luximer | Juin 27, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de poisson
Pour 6 personnes – Préparation : 15 min – Cuisson : 20 min Ingrédients : 2 bars de 750 g vidés 2 bulbes de fenouil 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de pastis 2 citrons sel et poivre 1- Dans un bol, mélangez...
par Luximer | Juin 15, 2012 | Actualités, Loisirs, Sports nautiques
L’année dernière déjà nous vous avions présenté la Solitaire du Figaro et son histoire. Cette année nous sommes fiers d’accueillir cette course mythique à Paimpol, la terre natale de Luximer. La Solitaire du Figaro – Eric Bompard Cachemire est une course...
par Luximer | Juin 14, 2012 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer
Pour 4 personnes – Préparation : 20 min – Cuisson : 10 min – Attente : 15min Ingrédients : 2 homards vivants de 700g 1 mangue 2 cuillières à soupe de basilic ciselé 2 cuillières à soupe d’huile d’olive Sel Citron 1-...
