Recettes express de poisson : 5 plats en moins de 20 minutes

Vous cherchez des recettes express de poisson pour gagner du temps en semaine ? Voici 5 idées de plats de poisson ou fruits de mer prêts en moins de 20 minutes. Ces recettes express de poisson misent sur des produits frais et des gestes simples. Vous gagnez du temps...

Comment cuisiner des sardines : 8 idées recettes faciles pour l’été

Vous vous demandez comment cuisiner des sardines pendant la belle saison ? Bonne nouvelle : comment cuisiner des sardines est bien plus simple qu'il n'y paraît. Au barbecue, à la plancha, au four ou en salade, ce poisson emblématique de l'été se prête à de nombreuses...

Tendances food été : les saveurs de la mer qui font sensation

Chaque année, les tendances food été inspirent les amateurs de cuisine à la recherche de fraîcheur et de gourmandise. Cet été, les tendances food été mettent à l'honneur les produits de la mer, les recettes légères et les ingrédients locaux. Poissons, coquillages,...

Recette de moules au beurre persillé

Pavé de raie au chorizo croustillant : une recette facile et raffinée Le pavé de raie au chorizo croustillant est une recette idéale pour préparer un poisson original avec peu d'ingrédients. Ce pavé de raie au chorizo croustillant associe la finesse de la raie, le...

Églefin en croûte d’olives et basilic

Dans cette vidéo, découvrez : ✔️ Comment réaliser une croûte d’olives noires et basilic savoureux pour sublimer un filet d’églefin. ✔️ Comment obtenir une texture croustillante et parfumée grâce à un mélange simple et gourmand. ✔️ Comment préparer des pommes de terre...

Abonnez-vous à notre newsletter !

Les derniers articles

Coquille de poisson

Simple, rapide et délicieux, la coquille de poisson est une entrée idéale avant un plat de poisson. Avec une salade verte, c’est un plat diététique et succulent !

lire plus

Aile de raie aux poireaux

Recette pour 4 personnes - Préparation : 10min – Cuisson : 10min  Ingrédients : 2 ailes de raie de 600g chacune 1L de court bouillon 4 poireaux cuits 2 cuillerée à soupe d'huile 2 échalotes émincées 3 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse 1 pincée de safran...

lire plus

Rougets aux algues

Envie de goûter aux plaisirs des algues ? Découvrez vite cette recette de rouget accompagné de dulse, de wakamé, de laitue de mer et de haricot de mer : c’est tellement délicieux ..!

lire plus

Rouleaux de saumon

  Rouleaux de saumon Recette pour 4 personnes - Préparation : 20min – Réfrigération : 30min Ingrédients : 5 tranches de saumon fumé 100 g de crevettes cuites décortiquées 2 pamplemousses 4 c. à s. de fromage blanc à 20% de MG 1 c.à s. d'aneth ciselé 1/2 c. à s....

lire plus