Le monde marin
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Nos astuces pour un pique-nique chic et marin en bord de mer
Et si on laissait de côté les chips et les sandwichs fades pour un moment iodé, raffiné et convivial ? Chez Luximer, on aime la mer jusque dans l’assiette… même sur une serviette posée sur le sable. Découvrez nos meilleures astuces pour organiser un pique-nique chic...
Comment griller poissons, coquillages et crustacés comme un chef ?
En été, rien ne vaut une bonne grillade au barbecue… Et cela ne s’arrête pas à la viande ! Les produits de la mer se prêtent aussi parfaitement à la cuisson à la flamme. Encore faut-il savoir les préparer et les cuire correctement. Voici nos meilleurs conseils pour...
Tentez de remporter des places Guingamp X Le Mans !
Tentez de remporter trois places Guingamp / Le Mans le 09 août. Devinez son poids et donner votre réponse dans les commentaires de l'article !Attention : Si le formulaire n’est pas complété, votre participation ne sera pas prise en compte ! Bonus : Likez et...
Les trésors de la mer à déguster tout l’été avec Luximer
L’été est la saison idéale pour savourer des produits de la mer frais, légers et pleins de saveurs. Entre les apéros en terrasse, les pique-niques au bord de l’eau, les barbecues entre amis ou les dîners iodés en famille, les occasions ne manquent pas pour se faire...
7 lieux magiques où partir en Bretagne cet été
Terre de caractère, la Bretagne séduit par ses paysages sauvages, ses côtes découpées, ses villages de charme et, bien sûr, sa gastronomie marine. Que vous rêviez de plages secrètes, de ports pittoresques ou de festins à base de fruits de mer, cette région a tout pour...
Nos beurres gourmands pour accompagner poissons et crustacés
Rien de tel qu’un beurre aromatisé maison pour sublimer un poisson grillé, un filet poêlé ou des crustacés vapeur. Faciles à réaliser, ces beurres gourmands se conservent au frais et parfument vos plats de la mer en un clin d’œil. Découvrez nos idées de recettes...
Idées de recettes légères et fraiches pour l’été
Avec les beaux jours, on a envie de repas légers, rafraîchissants et faciles à préparer. Les produits de la mer s'y prêtent à merveille : riches en protéines et pleins de saveurs, ils composent des plats parfaits pour les repas d'été. Découvrez nos recettes estivales...
Comment se déroule la vie d’une moule ?
La moule est l’un des coquillages les plus appréciés des amateurs de fruits de mer. Derrière ce petit coquillage noir se cache pourtant un cycle de vie étonnant et fascinant. De la reproduction à la récolte, découvrez comment se déroule la vie d’une moule. La...
Pourquoi consommer du poisson issu de pêche durable ?
Alors que les océans subissent une pression croissante, de plus en plus de consommateurs se tournent vers des produits de la mer issus de la pêche responsable. Et c’est une excellente nouvelle, car ce choix a un impact direct sur la préservation des ressources marines...
Le retour des moules de bouchot : la saison est ouverte !
Chaque année, c'est un rendez-vous gourmand que les amateurs de produits de la mer attendent avec impatience : le retour des moules de bouchot ! Chez Luximer, nous sommes ravis de vous annoncer l'arrivée des premières moules fraîches de la saison, en direct de nos...
L’origine du ciré jaune et du bonnet rouge en Bretagne
La Bretagne est une terre de traditions maritimes où les tenues des marins sont aussi emblématiques que les phares et les vieux gréements. Le ciré jaune et le bonnet rouge font partie de l’image collective des marins bretons. Mais d’où viennent ces accessoires et...
Découverte des algues comestibles en Bretagne
La Bretagne est réputée pour ses produits de la mer, mais saviez-vous que ses côtes regorgent également d’algues comestibles aux nombreuses vertus ? Longtemps méconnues, ces plantes marines font aujourd’hui leur retour dans les assiettes des gourmets et dans les...
Les fêtes maritimes bretonnes à ne pas manquer en 2025
La Bretagne est une terre de traditions maritimes profondément ancrées dans son histoire et sa culture. Chaque année, de nombreuses fêtes maritimes bretonnes attirent des milliers de visiteurs venus célébrer la mer, les bateaux, et le patrimoine local. Voici les...
Aile de raie accompagnée de sa sauce aux câpres
Dans cette vidéo, découvrez comment réussir une aile de raie sauce aux câpres avec une cuisson parfaite et une sauce beurre citron câpres gourmande. Recette facile en vidéo ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 ailes de raie pelées (environ 150-180 g chacune)-...
Ce qu’il faut retenir du Seafood Expo Global 2025 à Barcelone
Le Seafood Expo Global 2025 s’est tenu du 6 au 8 mai à la Fira de Barcelone, réunissant plus de 2 000 exposants de 87 pays. Cet événement majeur a mis en lumière les dernières innovations et tendances du secteur des produits de la mer, notamment en matière de...
Produits de la mer de saison : que consommer au printemps ?
Avec le retour des beaux jours, les étals de poissonneries et marchés côtiers se parent de produits de la mer frais et variés. Comme pour les fruits et légumes, consommer des produits de la mer de saison permet de respecter les cycles naturels, de soutenir la pêche...
Découvrez les 8 meilleurs spots de pêche en Bretagne
Région maritime par excellence, la Bretagne est un terrain de jeu rêvé pour les amateurs de pêche sous toutes ses formes. Entre criques sauvages, estuaires riches et côtes escarpées, découvrez les meilleurs spots où lancer votre ligne ou ramasser coquillages et...
Les grandes marées : traditions maritimes et conseils de sécurité
Chaque année, le littoral français est le théâtre d’un spectacle naturel fascinant : les grandes marées. Attirant passionnés de pêche à pied, photographes et promeneurs, elles font partie intégrante de notre patrimoine maritime. Mais derrière leur beauté se cachent...
Réglementation 2025 : Pêche du bar et du lieu jaune en Bretagne
Chaque année, les passionnés de pêche de loisir attendent avec impatience l’ouverture des saisons pour traquer les emblématiques bars et lieux jaunes le long des côtes bretonnes et ligériennes. Mais attention : en 2025, la réglementation pêche bar et lieu jaune 2025...
Fête de la coquille Saint-Jacques à Saint-Quay-Portrieux 2025
La 31e édition de la Fête de la Coquille Saint-Jacques s'est tenue les 26 et 27 avril 2025 à Saint-Quay-Portrieux, sur le Port d’Armor, rassemblant des milliers de visiteurs venus célébrer ce joyau de la Baie de Saint-Brieuc. Organisée tous les trois ans dans l'un des...