par Luximer | Juin 13, 2025 | cuisine, Non classé, Nos astuces, Recettes de fruits de mer
Comment cuire et découper un homard + une recette délicieuse Regardez la vidéo : « Comment cuire et découper un homard » Avant de vous lancer dans une recette, il est essentiel de bien maîtriser la cuisson et la découpe du homard. Dans cette vidéo YouTube, vous...
par Luximer | Juin 10, 2025 | Algues et plantes marines, Blog, cuisine, La mer et les marées, La pêche et vous, Le monde marin, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes avec des algues
La Bretagne est réputée pour ses produits de la mer, mais saviez-vous que ses côtes regorgent également d’algues comestibles aux nombreuses vertus ? Longtemps méconnues, ces plantes marines font aujourd’hui leur retour dans les assiettes des gourmets et dans les...
par Luximer | Juin 6, 2025 | Actualités, Algues et plantes marines, Blog, cuisine, La mer et les marées, La pêche et vous, Le monde marin, Loisirs, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Vie de marin
La Bretagne est une terre de traditions maritimes profondément ancrées dans son histoire et sa culture. Chaque année, de nombreuses fêtes maritimes bretonnes attirent des milliers de visiteurs venus célébrer la mer, les bateaux, et le patrimoine local. Voici les...
par Luximer | Juin 6, 2025 | Action, Actualités, Blog, La pêche et vous, Loisirs, Non classé, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson
Idées de recettes – BY LUXIMER Idées de cadeaux – BY LUXIMER Plateaux de fruits de mer : (« Le Royal de Bretagne » et/ou « Le Gourmet ») Bon cadeau produits de la mer (30€, 50€, 80€, 100€, 150€) Coffret cadeau de luxe – Homard et Champagne...
par Luximer | Juin 3, 2025 | cuisine, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins, Poissons, coquillages et crustacés, Recettes de poisson
Dans cette vidéo, découvrez comment réussir une aile de raie sauce aux câpres avec une cuisson parfaite et une sauce beurre citron câpres gourmande. Recette facile en vidéo ! Ingrédients (pour 2 personnes) : – 2 ailes de raie pelées (environ 150-180 g...
par Luximer | Mai 27, 2025 | cuisine, La pêche et vous, Non classé, Nos astuces, Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
L’ormeau est un coquillage rare et raffiné, prisé pour sa chair tendre et délicatement iodée. Avant de le cuisiner ou de le déguster, il est essentiel de savoir comment ouvrir un ormeau correctement. Suivez ce tuto simple et rapide pour le préparer sans difficulté....
