par Luximer | Juil 29, 2015 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Recette pour 2 personnes – préparation : 20 min – cuisson : 10 min Ingrédients : 8 filets de tacaud 2 cuillères à soupe de crème fraîche légère Une noisette de margarine Un gros oignon. 3 petites tomates Un demi poivron rouge Un demi poivron vert 1 branche...
par Luximer | Juil 29, 2015 | Non classé, Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Pour 4 personnes – préparation : 35 min cuisson : 10 min Ingrédients : 4 filets de hareng fumé 1 ou 2 filets de haddock fumé (selon la grosseur) 2 grosses pomme de terre de variété charlotte ou belle de Fontenay 100g de petits pois 50g de champignons de Paris 2...
par Luximer | Juil 29, 2015 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Pour 6 personnes – temps de préparation : 20 min – Cuisson : 20 min Ingrédients : 600 de filet de haddock sans peau 500 g d’épinards frais 4 pommes de terre 1 gousse d’ail 25 cl de lait 1dl de crème fraîche liquide Préparation : 1- Laissez le haddock...
par Luximer | Juil 29, 2015 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Recette pour 6 personnes – temps de préparation : 30 min – Cuisson : 20 min Ingrédients : 6 poireaux 1 oignon et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 8 belles pommes de terre 2 gros filets de haddock (églefin fumé) 20 cl de crème fraiche 5...
par Luximer | Fév 4, 2015 | Plaisirs de l'assiette, Plaisirs et bons plans marins
La St Valentin c’est demain et c’est l’occasion de séduire votre conjoint(e) avec un menu au top. Voici quelques suggestions de recette pour une Saint Valentin réussie à coup sûr ! Entrée Brochette de crevettes marinées et sauce citron curry (par Chellat) : Ultra...
