Les derniers articles

Concours : Saint Jacques au fenouil par Patricia

Catégorie : Recette de coquillages et crustacés   Candidate : Patricia - Retrouvez son blog : http://lecahierderecettesdepatou.over-blog.com/ Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de Saint-Jacques fraîches avec corail 1.5 kg de fenouil 1 botte de persil 10 cl de...

lire plus

Concours : Préparation autour du merlan par Patricia

Catégorie : Recette de poisson Candidate : Patricia - Retrouvez son blog : http://lecahierderecettesdepatou.over-blog.com/   Ingrédients pour 2 personnes :  2 filets de merlan 1 citron 2 cs d'huile d'olive 1/2 cs de sauce Worcestershire 2 petits blancs de...

lire plus

Gratin de moules et de bulots

Envie de déguster moules et bulots d’une autre manière ? Et pourquoi pas un gratin très simple et délicieux ? Voici une sublime recette qui ravira vos papilles !

lire plus

A la découverte … du Pays des Abers

Aber : quezako ? D’origine celtique, le mot "aber" désigne une ancienne vallée submergée par la mer et qui subit aujourd’hui les fluctuations des marées. Il est possible de voir des lieux similaires un peu partout à travers l’Europe : au Pays de Galle (les abers), en...

lire plus

Homard à la mangue et au basilic

Une sublime recette de salé-sucré alliant la finesse du homard à la douceur de la mangue et du basilic. Facile et rapide, cette recette met en appétit ….

lire plus

Crumble de poisson épicé

Epices, poissons et crumble : cette recette gourmande et originale et aussi très facile à réaliser… qu’attendez-vous pour la tester ?

lire plus

Comment cuisiner les algues ?

Les algues sont bonnes pour la santé mais elles sont aussi délicieuses.
Venez découvrir comment les cuisiner, découvrez une nouvelle cuisine !

lire plus

Ormeaux aux petits légumes

Ragoût d’ormeaux aux petits légumes : un délicieuse recette simple, facile et rapide à préparer pour sublimer la délicieuse chair des ormeaux de Bretagne !

lire plus