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Concours : Tournedos de saint jacques sauce au porto par Marianne
Catégorie : Recette de coquillages et crustacés Candidate : Marianne de Concarneau - Retrouvez son blog : http://petitdelices.canalblog.com/ Ingrédients pour 2 Tournedos : 6 noix de saint jacques 2 tranches de lard Porto 10 cl de crème liquide Sel, poivre...
Gratin de moules et de bulots
Envie de déguster moules et bulots d’une autre manière ? Et pourquoi pas un gratin très simple et délicieux ? Voici une sublime recette qui ravira vos papilles !
Pourquoi des Coquilles Saint-Jacques de Plongée ?
Venez découvrir ce nouveau mode de pêche, à la fois respectueux du produit et de l’environnement
Moules à l’andouille de Guémené et aux cocos paimpolais
Le meilleur des produits breton dans un recette facile et délicieuse… Vive la Bretagne et ses produits !
La saison de la Coquille Saint-Jacques 2012-2013 en quelques chiffres
Découvrez les chiffres importants dans le pêche à la coquille Saint Jacques 2012-2013
Ormeaux aux champignons
Hum des ormeaux ! Un recette facile à faire et un régal pour vos papilles : ça vous tente ?
Wok d’espadon et poivron pimenté au gingembre et soja
Wok d’espadon et poivron pimenté au gingembre et soja : une recette simple, délicieuse et diététique … à découvrir très vite !
En savoir un peu + sur … la légende des sirènes !
En cette période de rentrée scolaire, Luximer pense aux tous petits et explique aujourd’hui d’où vient le mythe des sirènes… pour en savoir plus sur ces êtres mythiques et fantastiques qui font rêver les hommes depuis des millénaires.
En savoir plus sur … les ormeaux
Les ormeaux sont de retour dans les filets de Luximer... Ce mollusque aux allures d'escargot plat est souvent méconnu et pourtant qu'est ce qu'il est savoureux : un régal ! ... Luximer Magazine vous en dit + sur l'oreille de mer ! Présentation de l'ormeau...
A la découverte … du Pays des Abers
Aber : quezako ? D’origine celtique, le mot "aber" désigne une ancienne vallée submergée par la mer et qui subit aujourd’hui les fluctuations des marées. Il est possible de voir des lieux similaires un peu partout à travers l’Europe : au Pays de Galle (les abers), en...
Filets de bar aux crevettes et à la courgette
Frais, simple et délicieux : le bar de ligne à la courgette et aux crevettes !
Les Tonnerres de Brest 2012 : Le rassemblement nautique international
Depuis 20ans Brest accueille les marins du monde entier pour une semaine de festivitié
Bar grillé au pastis et au fenouil
Et si on mariait le sud de la France et la Bretagne : un sublime mariage de saveurs dans une recette de poisson facile et rapide à réaliser
La Solitaire du Figaro 2012 fait escale à Paimpol
La Solitaire du Figaro – Eric Bompard Cachemire au départ de Paimpol, la terre natale de Luximer !
Homard à la mangue et au basilic
Une sublime recette de salé-sucré alliant la finesse du homard à la douceur de la mangue et du basilic. Facile et rapide, cette recette met en appétit ….
Risotto de carrelet aux épices
Épices et risotto : découvrez le plie sous un autre jour, un véritable plaisir gustatif !
À la découverte de .. Belle-île-en-Mer
Il existe de nombreuses îles au large de la Bretagne. La plus célèbre d’entre elles est sans doute Belle-île-en-Mer…
Crumble de poisson épicé
Epices, poissons et crumble : cette recette gourmande et originale et aussi très facile à réaliser… qu’attendez-vous pour la tester ?
Pavé de lieu jaune en croûte de chorizo
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Comment cuisiner les algues ?
Les algues sont bonnes pour la santé mais elles sont aussi délicieuses.
Venez découvrir comment les cuisiner, découvrez une nouvelle cuisine !