par Luximer | Août 1, 2013 | Evènements, Loisirs, Vie de marin
Comme tous les 2 ans, la joie et la bonne humeur mais aussi le rêve et l’évasion envahiront les quais de Paimpol le temps d’un weekend. Pour sa 11ème édition, le Festival du Chant de Marin est paré à embarquer vers de nouvelles aventures. Si en 2011 il...
par Luximer | Juil 13, 2013 | Recettes de fruits de mer
Recette pour 4 personnes – Préparation : 5 min Ingrédients 50 g de mayonnaise à l’ancienne 90 g de miettes de surimi 20 petites crevettes roses 1- Dans une tasse, mélanger les miettes de surimi et la mayonnaise (vous pouvez rajouter des miettes de...
par Luximer | Juil 4, 2013 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de poisson
Recette pour 6 personnes -Préparation : 10 min – Cuisson : 10 min Ingrédients 600g de filets de saumon 20 Tranches de lard fumé 4 Courgettes 6 pincée de sel fin 6 tours de Moulin à poivre 6 brins de ciboulette 6 brins de cerfeuil 5 cl Huile d’olive 1...
par Luximer | Juin 20, 2013 | Plaisirs de l'assiette, Recettes de fruits de mer, Recettes de poisson
Recette pour 4 personnes – Préparation : 45 minutes – Cuisson : 60 minutes Ingrédients : 2 filets de poisson (saumon, lieu jaune, colin, églefin,..) 350 g d’encornets 12 crevettes (300g) 600g moules 300 g de riz rond 250 g de petits pois 3 tomates 2...
par Luximer | Juin 12, 2013 | Le monde marin, Personnalités, Vie de marin
Cela fait bientôt 16 ans (le 25 juin) que le Commandant Cousteau nous a quitté. De lui, nous gardons le souvenir d’un bonnet rouge et de films documentaires à bord de la Calypso… Aujourd’hui, Luximer Magazine vous en dit plus sur ce grand homme ! Né en...
