Catégorie : Recette de poisson   Candidate : Maïwenn - Retrouvez son blog : http://www.la-main-a-la-pate.fr   Ingrédients : 1 kilo de saumon frais 2 blocs de pâte feuilletée   Pour le fumet : 250g de crevettes 50g de vin blanc 300g de lait entier 50g de...

Catégorie : Recette de poisson   Candidate : Sandrine - Retrouvez son blog : http://www.cuisinetcigares.com   Ingrédients pour  6 personnes : 1,5 kg de poissons de roche (grondin, rouget, rascasse) Dont 6 filets de rouget, arrêtes retirées et récupérer les...

Catégorie : Recette de poisson   Candidate : Latifa   Ingrédients : 2 belles daurade 2 tomates 1 gousse d'ail 1 citron herbes de provence 4 feuilles de laurier sel,poivre,poudre de piment fort l'huile d'olives   Préparation : 1- Bien laver les daurades...

Catégorie : Recette de coquillages et crustacés   Candidate : Cathy - Retrouvez son blog : http://www.kaderickenkuizinn.com/   Ingrédients pour 2 personnes 1 kilo de moules de bouchot 50 grammes de chorizo ¼ de poivron rouge ¼ de poivron jaune 1 oignon frais...

Catégorie : Recette de coquillages et crustacés   Candidate : Valérie - Retrouvez son blog : http://www.ctresfacileafaire.com/   Ingrédients pour 4 personnes : 12 huîtres n°2 (3 huîtres par personne, vous pouvez en faire plus selon l'appétit de chaque...

Catégorie : Recette de poisson   Candidate : Marie - Retrouvez son blog : http://lejournaldunegourmande.over-blog.com   Ingrédients (pour un moule à cake) : 500 g de saumon frais sans arêtes 4 échalotes 1 c à c d'aneth (ou bien si vous en avez de l'aneth...

Catégorie : Recette de coquillages et crustacés   Candidate : Séverine - Retrouvez sa page Facebook : Quand maman fait de bons petits plats   Ingrédients : Crevettes géantes Longe de thon Moules Amandes de mer   Préparation 1- Crevettes anisées : faire...

Catégorie : Recette de coquillages et crustacés   Candidate : Sandrine - Retrouvez son blog : http://www.cuisinetcigares.com Ingrédients  4 personnes : 50 g de beurre doux 1 gros poireau, coupé en fines tranches 3 belles vitelottes Zestes d’orange et de citron...

Catégorie : Recette de coquillages et crustacés   Candidate : Myriam - Retrouvez son blog : www.lapassiondemimi.fr/   Ingrédients pour 4 personnes :  4 pavés de saumon sans la peau 1 kg de moules 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche épaisse...

Catégorie : Recette de poisson   Candidate : Annick - Retrouvez son blog : http://titaniqueboderiascitycom.blogduvillage.com   Ingrédients : 4 pavés  de saumon avec peau 4 grosses langoustines (cuites) Crevettes,( moule, nettoyées et cuites) 1 kg d'encornet...

Catégorie : recette de coquillages et crustacés   Candidate : Aurélie - Retrouvez son blog : http://pourvospalais.canalblog.com/   Ingrédients pour 6 personnes : 4 pavés de saumon 500g de tomates 3 échalotes 20g de beurre 1 cu. à soupe de sucre 1 cu. à café...

Catégorie : recette de poisson   Candidate : Anne - Retrouvez son blog : http://papillonmyosotis.canalblog.com/   Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit citron 2 pavés de saumon 2 cm de racine de gingembre 1 oignon 1.5 C. à S. d'huile d'olive 1.5 C. à S. de...

Catégorie : recette de coquillages et crustacés   Candidate : Nicole - Retrouvez son blog : http://creajackole.canalblog.com   Ingrédients pour 9 pavés :  300 g de coquilles St. Jacques surgelées sans corail 2 oeufs 20 cl de crème liquide du poivre Sel de...

Catégorie : recette de poisson   Candidate : Framboise - Retrouvez son blog : http://framboise-pornic.eklablog.com   Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg pommes de terre 800 g Morue salée 600 g oignons 1/2 verre vin blanc 2 gousses d'ail 25cl crème fraiche...

Catégorie : recette de poisson   Candidate : Virginie - Retrouvez son blog : http://amstrammiam.canalblog.com/   Ingrédients : 8 filets de rouget 4 tranche de jambon de la forêt noire (ou cru) Moutarde  Sel, poivre Huile d'olive Thym    ...

Catégorie :recette de Poisson Coquillages et CrustacésCandidate :Katia - Retrouvez son blog : http://plaisir-gourmand.over-blog.comIngrédients pour 3 personnes : 200 gr de riz 300 gr de cèpes 12 noix de St Jacques 1 oignons 25 gr de parmesan ½  verre de vin blanc sec...

Catégorie : recette de Poisson   Candidate : Christopher   Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée 1 pavé de saumon frais 50 g de saumon fumé 12 moules 1/4 litre de lait 25 g de beurre 27 g de farine muscade sel, poivre aneth 10cl de vin blanc sec 1...

Catégorie : recette de coquillages et crustacés   Candidate : Jennyfer - Retrouvez son blog : http://lacuisinequotidienne.over-blog.fr   Ingrédients pour 2 personnes : Des crevettes 2 carottes huile d'olive 40 cl d'eau 1 Badiane 1 pincée de clou de girofle...

Catégorie : recette de Poisson   Candidate : Sophie   Ingrédients pour 2 personnes :  500 g de calamars moyens (poids net, nettoyés) 1 petit morceau de piment rouge, vert ou d'Espelette c'est comme vous aimez 1 gousse d'ail hachée finement 2 cuillères à...